Сыр натереть и положить в кастрюлю. Затем поставить кастрюлю на слабый огонь и довести сыр до расплавления, постоянно его помешивая.
В расплавленный сыр положить размороженную рыбную пасту, мелко порубленную зелень, пиво и готовую горчицу.
Ломтики белого хлеба обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, затем залить их подготовленной смесью и посыпать сверху мелко порубленным перцем чили.