Закрыть

Ингредиенты

  • 150 г анчоусов
  • 5 варёных яичных желтков
  • 150 г сливочного масла

Способ приготовления

Пасту с анчоусами готовят следующим образом: варёные яичные желтки стирают с мелко порубленными анчоусами (без костей) (см. статью «Разделка рыбы») и растопленным сливочным маслом.

Рекомендации

О свойствах сливочного масла читайте в статье "Масло сливочное".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку