Ингредиенты
- 350 г консервированного в собственном соку судака, лососины или нельмы
- 1 стакан белого сухого вина
- 100 г шампиньонов
- 4 ст. ложки сливочного масла
- 1 ст. ложка пшеничной муки
- 200 г пшеничного хлеба
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- соль
- гренки или отварной картофель (в качестве гарнира)