Салат из белокочанной или краснокочанной капусты

Салат из белокочанной или краснокочанной капусты

Просмотров: 6105

Продукты:
* Сейчас нет активных предложений от партнёров
Категория: Рецепты , Салаты из свежих овощей , Салаты , Салаты из овощей , Пряная кухня
← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Ингредиенты

  • 600 г краснокочанной или белокочанной капусты
  • 125 г 3%-ного уксуса
  • 25 г растительного масла
  • 25 г сахара
  • щепотка молотой гвоздики
  • щепотка молотой корицы
  • соль
Листья капусты вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Затем стереть с солью и промыть, ввести уксус и перемешать. Через 2-3 часа добавить в капусту сахар, растительное масло, молотые гвоздику и корицу (по желанию).

Готовый салат из капусты может использоваться как самостоятельное блюдо или как гарнир к жареному мясу.

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению капусты, растительного масла, сахара читайте в статьях: "Капуста краснокочанная", "Капуста белокочанная (свежая)", "Масло растительное", "Сахар".

Сейчас смотрят рецепты

Салат из белокочанной капусты Салат из белокочанной капусты
Салат из белокочанной капусты со свёклой Салат из белокочанной капусты со свёклой
Салат из белокочанной капусты с зелёным луком и морковью Салат из белокочанной капусты с зелёным луком и морковью


Рекомендуем посмотреть

Салаты из свежих овощей
Салаты из свежих овощей
Салаты
Салаты
Салаты из овощей
Салаты из овощей
Пряная кухня
Пряная кухня

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №94: "Об овощных салатах"
Заметка №93: "О салатах"
Заметка №112: "Об украшении салатов"
Заметка №96: "О нарезке салатов"
Заметка №293: "Как выбирать белокочанную капусту?"
Заметка №302: "О белокочанной капусте, используемой для салата"
Заметка №299: "Как избавиться от запаха капусты?"
Заметка №324: "Как использовать в кулинарии краснокочанную капусту?"
Заметка №304: "Как хранить белокочанную капусту?"
Заметка №61: "О хранении сахара и сахарной пудры"
Заметка №395: "Как правильно растирать яичные желтки с сахаром?"
Заметка №350: "Как защитить от муравьёв варенье, мёд или сахар ?"
Заметка №170: "Чем можно заменить лимонную кислоту или уксус в овощном салате?"

Посмотрите наш сонник

Сонник СПИД
Сонник колосья кукурузы
Сонник кленовое дерево
Сонник шило
Сонник Египет
Сонник агрессия