Просмотров
4485

Статьи по продуктам → Перец чили "де арболь"


Перец "де арболь" ("де арболь" - в переводе с испанского означает "с дерева") - один из наиболее маленьких, острых и тоненьких чили. В свежем виде он сохраняет зелёный цвет. Но в пищу его употребляют только сухим, когда он становится твёрдым и красным. 

Молотые стручки "де арболь" в мексиканской кухне чаще всего используются для приготовления соусов.

Польза

О полезных свойствах острого перца читайте в статье "Перец чили (кайенский перец, мирч)").

Вред

О противопоказаниях к употреблению острого перца читайте в статье "Перец чили (кайенский перец, мирч)").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: