Статья о продукте

Позднеспелый картофель сорта "нарочь" приносит в качестве урожая удовлетворительного или хорошего вкуса клубни. Клубни имеют округло-плоскую форму, белую кожуру, покрытую мелкими глазами, и кремовую мякоть. Масса каждого клубня 70–145 г.

В кулинарии картофель сорта "нарочь" используется для жарки, тушения, добавления в прозрачные супы и варки с дальнейшим употреблением в салатах.

Польза

В клубнях картофеля сорта "нарочь" содержится 11-15% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания почек
  • Заболевания сердца
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Изжога
  • Заболевания верхних дыхательных путей
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет
  • Гастрит с пониженной кислотностью
  • Избыточный вес
  • Нарушение липидного обмена
  • Венерические заболевания
  • Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке


Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку