Просмотров
2419

Статьи по продуктам → Свёкла сорта "капитан"


"Капитан" – среднеранний сорт свёклы с высокими вкусовыми качествами (очень сладкая). Обладает отличной лёжкостью корнеплодов в зимний период.

Тёмно-красные выровненные корнеплоды массой 160-300 г имеют округлую поверхность с мягкой кожицей. Мякоть у них нежная, сочная, без грубых волокон и колец. Окрас мякоти – интенсивно-красный.

В кулинарии свёкла "капитан" применяется для различных способов переработки, в том числе для консервирования (не теряет свой цвет).

Польза

1. Свёкла сорта "капитан" обладает высоким содержанием сахаров. 

О других полезных свойствах свёклы читайте в статье "Свёкла" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению свёклы читайте в статье "Свёкла" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: