← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Facebook Вконтакте Twitter Кефаль, омуль, спинка астраханской сельди Просмотров3891 Ингредиенты 150 г солёной кефали, омуля или астраханской сельди 1 лимон зелень петрушки Способ приготовления Солёные кефаль, омуль или спинку астраханской сельди обрабатывают так же, как и балык белорыбий (см. рецепт "Балык белорыбий или осетровый"). Нарезать рыбу широкими кусочками наискось, держа при этом нож отлого, украсить веточками петрушки. Рекомендации О кефали, астраханской сельди читайте в статьях: "Кефаль", "Сельдь астраханская (каспийская) (пузанок, черноспинка (залом, бешенка, кесслеровская сельдь), волжская сельдь). ← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Сейчас смотрят рецепты Яйца с сельдью, кильками, анчоусами или солёной кефалью Сельдь натуральная Балык белорыбий или осетровый Филе сельди по-домашнему Выбрать ещё рецепты Рыбные рецепты К праздничному столу Вторые блюда, холодные и горячие закуски Сейчас смотрят рецепты Бутерброды со спаржей Люля-кебаб Сгущённое молоко с яблоками и морковью Бутерброды-ассорти с икрой, яйцом и маслом Увлажняющая маска из геркулеса и творога Крупяные оладьи Кляр на сливках или молоке Копчёный угорь Лимонный лёд при головной боли и слабом иммунитете Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди" Заметка №76: "Как определить свежесть тунца, сардин, сельди или скумбрии?" Заметка №423: "Какую сельдь не следует покупать?" Заметка №422: "Как отличить жирную сельдь от тощей?" Заметка №129: "Как избавиться от рыбного запаха?" Заметка №52: "Как избавиться от неприятного запаха рыбы?" Заметка №60: "О рыбном запахе" Заметка №12: "О хранении лимонов" Заметка №142: "О лимонном соке" Заметка №288: "Как усилить запах лимона?" Заметка №32: "О свойствах петрушки" Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"
Яйца с сельдью, кильками, анчоусами или солёной кефалью 
Сельдь натуральная 
Балык белорыбий или осетровый 
Филе сельди по-домашнему 
Рыбные рецепты 
К праздничному столу 
Вторые блюда, холодные и горячие закуски 
Бутерброды со спаржей 
Люля-кебаб 
Сгущённое молоко с яблоками и морковью 
Бутерброды-ассорти с икрой, яйцом и маслом 
Увлажняющая маска из геркулеса и творога 
Крупяные оладьи 
Кляр на сливках или молоке 
Копчёный угорь 
Лимонный лёд при головной боли и слабом иммунитете