Подсоленное рыбное филе сбрызнуть лимонным соком, приправить сушёным тимьяном и растительным маслом. Поставить на 20 минут на холод. Затем филе поджарить на гриле или в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу (при этом противень должен быть также смазан маслом).
Куски с костью жарятся в разогретом духовом шкафу примерно 12-15 минут, а без кости - 7-8 минут.
Рекомендации
О противопоказаниях и рекомендациях к употреблению вышеперечисленных ингредиентов читайте в соответствующих статьях.
Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине)
Антихолестериновый суп из бобовой фасоли (при повышенном холестерине)
Сладкие мюсли при повышенном холестерине
Антихолестериновый овощной суп при диабете (при повышенном холестерине)
