Варёную фасоль выложить на дно глубокой миски, на фасоль положить нарезанный тонкими кольцами лук, кусочки сардин и измельчённый чеснок.
Заправить салат соусом, приготовленным из 4-5 ст. ложек винного уксуса, масла из консервов и чёрного молотого перца. Аккуратно встряхнуть миску, а затем переложить салат в выложенный зелёными листьями салата салатник.
Перед подачей на стол блюдо украсить кружочками яиц и веточками петрушки.
Рекомендации
О рыбе, репчатом луке, чёрном молотом перце читайте в статьях: "Рыба", "Лук-репка", "Перец чёрный".
Салат из консервированной рыбы с маслинами и рисом
Салат из консервированной рыбы по-македонски
Салат из консервированной рыбы с яблоками и грецкими орехами
