Ингредиенты
- 200 г крыжовника
- 1,5 стакана отвара из мяса и овощей (можно вместо отвара использовать куриный или говяжий бульон)
- 30 г сливочного масла
- 30 г муки пшеничной
- 1 сырой яичный желток
- соль
- сахар
- 1 кубик "Кнорр" ("Галлина Бланка") куриный или говяжий