Скорый мясной пирог кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

6-7 ст. ложек готового (отварного) фарша или мелко порубленной мякоти (говядины, кролика, индейки, курицы)
соль по вкусу
2 яйца среднего размера
9 ч. ложек муки
3 ч. ложки майонеза
6 ч. ложек сметаны + сметана для поливки (по желанию)
перец чёрный молотый
10 г сливочного масла
зелень (по желанию)

Яйца соединить со сметаной и майонезом, затем в массу ввести муку. Всё перемешать, немного посолить и поперчить. Добавить в смесь порубленное мясо или фарш и 10 г сливочного масла (можно порезать мелкими кусочками или ввести в растопленном виде).

Смесь выложить в небольшую форму для запекания или смазанную маслом сковороду, поместить в духовку и запекать при температуре 200 градусов до окрашивания поверхности пирога в светло-коричневый цвет.

Готовый скорый мясной пирог подавать к столу тёплым. Дополнительно его можно облить сметаной и посыпать измельчённой зеленью.

Поделись с пятью людьми пирогом PAC MAN. Он приносит удачу тем, кто им делится.