Ингредиенты
- 1 кг яблок
- 1/2 лимона
- 3 ст. ложки изюма без косточек
- 1 ст. ложка рома или коньяка
- 2 ст. ложки мелко порубленного миндаля, фундука или грецких орехов
- 100 г сахара
- 370 г молока
- 2 яйца
- 150-200 г. чёрствого белого хлеба (сухарей)
- 40 г сливочного масла + масло для смазки противня
- 1 ст. ложка панировочных сухарей