Гороскоп на неделю
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Семенники индюка с клубникой

Семенники индюка с клубникой

Просмотров
5129

Ингредиенты

  • 2 семенника крупного индюка
  • 8 г сливочного масла
  • 2 ягоды клубники
  • несколько капель лимонного сока
  • соль
  • один вид молотого перца или смесь (чёрный молотый, душистый молотый, зелёный молотый, белый молотый, измельчённый розовый)
  • молотый кориандр


Способ приготовления

Клубнику вымыть, порезать тонкими пластинами и выложить на тарелку.

Семенники разрезать вдоль пополам, присыпать солью и так оставить на несколько минут.

В сковороде растопить масло, затем добавить в него несколько капель лимонного сока, щепотку перца (смеси), кориандр. Жарить семенники в течение 1 минуты (положить их разрезом к сковороде), а затем выложить на ломтики клубники.

Рекомендации

Отдельно о рекомендациях и противопоказаниях к употреблению в пищу сливочного масла, чёрного, розового, белого и зелёного перца читайте в следующих статьях: "Масло сливочное", "Перец чёрный", "Перец зелёный", "Перец белый", "Перец розовый (перуанский)", "Перец розовый (бурбонский)", "Перец розовый (бразильский)", "Перец душистый (ямайский)".


Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели