Ингредиенты
- 1 банка консервированной рыбы лососёвой породы (в собственном соку)
- 1 небольшая репчатая луковица
- 1,5 сваренных вкрутую яйца
- соль
- сметана (15% жирности)
- 3 ст. ложки отварного рассыпчатого риса
- молотый чёрный перец
Авторские примечания
Здесь вместо консервированной рыбы можно использовать рыбу запечённую, правда, тогда салат придётся интенсивнее посолить.Рекомендации
О рисе, рыбе, чёрном перце и репчатом луке читайте статьи "Лук-репка", "Рыба", "рис", "Рис длиннозёрный", "Перец чёрный".
Автор рецепта:
Егорова И.