Статья
Чтобы получить укроп для соления и консервирования огурцов, зелёный укроп с развитыми семенами нужно вымыть и обсушить на полотенце. Затем укроп следует отсортировать, удаляя грубые стебли и повреждённые листья и связывая высококачественный укроп в небольшие пучки.
Укроп для соления и консервирования огурцов
Связанный в пучки укроп для соления и консервирования огурцов необходимо подвесить для сушки на воздухе. Для этой цели подойдёт любое проветриваемое место под навесом.
Через 7 дней после сушки пучки укропа требуется завернуть в чистую бумагу, связать и подвесить в сухом помещении.
Сезон приготовления укропа для соления и консервирования огурцов приходится на июль–август.
Джем из плодов боярышника
Сироп из красного лука от кашля (для детей)
Салат из печени трески с помидорами
Соус сметанный
Лапша по-особому
Плов из курицы
Салат из сельди с репчатым луком
Шницели из мяса с белокочанной капустой при повышенном холестерине
Салат "Буковина"
