Горячие бутерброды с маринованной рыбой по-итальянски

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Горячие бутерброды с маринованной рыбой по-итальянски

Горячие бутерброды с маринованной рыбой по-итальянски

Просмотров
2534

Ингредиенты

  • 1 ломтик белого хлеба
  • 25 г сливочного масла
  • 1 сырой яичный желток
  • 1 ст. ложка накрошенной брынзы
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей
  • 1 ч. ложка томатной пасты
  • 1 ст. ложка тёртого сыра
  • 1 ломтик маринованной рыбы
  • 1 лист зелёного салата


Способ приготовления

Ломтик хлеба освободить от корочки, слегка намазать с одной стороны сливочным маслом и положить на сковороду или противень. Яичный желток хорошенько перемешать с брынзой и сухарями. Приготовленную смесь нанести на хлеб. Сверху положить бескостное филе маринованной рыбы и намазать томатной пастой.

Бутерброд запекать в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу в течение 5 минут. Затем достать его из духового шкафа, сверху посыпать тёртым сыром и положить на лист зелёного салата.

Авторские примечания

Количество указано из расчёта на 1 порцию.

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению белого хлеба, сливочного масла, маринованной рыбы читайте в статьях: "Хлеб", "Масло сливочное", "Рыба".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Горячие бутерброды с рыбными консервами по-итальянски Горячие бутерброды с рыбными консервами по-итальянски
Горячие бутерброды с рыбными консервами Горячие бутерброды с рыбными консервами
Бутерброды с рыбными консервами и огурцами Бутерброды с рыбными консервами и огурцами


Выбрать ещё рецепты

Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки
Итальянская кухня
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Рыба в маринаде, маринованная рыба: рецепты Рыба в маринаде, маринованная рыба: рецепты


Сейчас смотрят рецепты

Отвар свежих плодов калины с мёдом при хроническом кашле Отвар свежих плодов калины с мёдом при хроническом кашле
Морковь в сметане Морковь в сметане
Постные свекольные котлеты Постные свекольные котлеты
Омлет с вареньем Омлет с вареньем
Десертные оладьи на кефире (без яиц и дрожжей) Десертные оладьи на кефире (без яиц и дрожжей)
Бутербродная масса из яблок, мёда и творога Бутербродная масса из яблок, мёда и творога
Традиционное пасхальное печенье с изюмом (старинный рецепт) Традиционное пасхальное печенье с изюмом (старинный рецепт)
Треска, запечённая с луком, морковью и петрушкой Треска, запечённая с луком, морковью и петрушкой
Льезон Льезон


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №82: "О хранении бутербродов"
Заметка №85: "О бутербродах для детей"
Заметка №24: "О хранении хлеба"
Заметка №72: "Как долго хранится хлеб?"
Заметка №22: "Что делать, чтобы хлеб не черствел?"
Заметка №129: "Как избавиться от рыбного запаха?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №52: "Как избавиться от неприятного запаха рыбы?"
Заметка №73: "О хранении рыбы"
Заметка №97: "О листовом салате"
Заметка №95: "О салате из салата"
Заметка №254: "Как правильно хранить масло, сало и жир?"
Заметка №270: "Как быстрее взбить сливочное масло?"
Заметка №25: "Как хранить яйца?"
Заметка №396: "В какой посуде взбивать сырые яйца?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"
Заметка №394: "Как быстрее растереть сырой яичный желток с сахаром?"
Заметка №342: "Как хранить брынзу?"
Заметка №351: "Как предохранить сыр от высыхания?"