Ингредиенты
- 500 г бескостного филе судака, щуки или трески
- 100 г белого хлеба
- 0,5 стакана молока
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 3 ст. ложки панировочных сухарей
- соль
- чёрный молотый перец
- соус (молочный жидкий)
- соус томатный к рыбе
- соус белый к рыбе
- растительное масло
- соус томатный