Салат из судака с соевым соусом

Салат из судака с соевым соусом

Просмотров: 3843

← Предыдущий рецепт

Следующий рецепт →

Ингредиенты

2 веточки петрушки (для украшения)
300 г бескостного филе судака
2 ст. ложки соевого соуса
2 помидора
цедра одного лимона
соль
3 ст. ложки кунжутного или душистого растительного масла

Филе судака хорошо промыть, обсушить и отварить в подсоленной воде до мягкости (см. статьи "Разделка рыбы" и "Особенности приготовления отварной рыбы"). Готовое филе вынуть из отвара, остудить и нарезать небольшими кусочками.

Свежую лимонную цедру мелко натереть. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кубиками.

В салатнике смешать филе судака, помидоры, лимонную цедру и заправить соевым соусом.

Готовый салат перед подачей на стол украсить целыми вымытыми веточками петрушки.

Рекомендации

О судаке и растительном масле читайте в статьях "Судак" и "Масло растительное".

Сейчас смотрят рецепты

Салат из судака с овощами и рисом

Салат из судака с овощами и рисом

Рыбный салат со щукой, судаком или сигом

Рыбный салат со щукой, судаком или сигом

Салат из судака с оливками

Салат из судака с оливками

Рекомендуем посмотреть

Корейская кухня

Корейская кухня

Салаты

Салаты

Рыбные рецепты

Рыбные рецепты

Салат рыбный (рецепты)

Салат рыбный (рецепты)

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №112: "Об украшении салатов"

Заметка №96: "О нарезке салатов"

Заметка №489: "Как определить, сварилась ли полностью тушка рыбы?"

Заметка №73: "О хранении рыбы"

Заметка №23: "Как устранить рыбный запах?"

Заметка №60: "О рыбном запахе"

Заметка №276: "Как легко снять кожицу с помидоров?"

Заметка №32: "О свойствах петрушки"

Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"

Заметка №100: "О приготовлении соусов"

Заметка №12: "О хранении лимонов"

Посмотрите наш сонник

Сонник пряжка

Сонник грязь в помещении

Сонник сундучок

Сонник копоть

Сонник нахмуриться

Спрыгнуть сонник