Хлеб освободить от корок, нарезать ломтиками и смазать сливочным маслом. Длинные полоски сыра и окорока уложить по краям каждого ломтика хлеба. Между сыром и окороком положить кружки варёных яиц и веточки зелени (см. рецепт "Яйца вкрутую").
Из получившихся бутербродов вырезать канапе желаемой формы.
Перед подачей на стол, пользуясь специальным корнетиком, каждое канапе украсить сеткой из сливочного масла.
Рекомендации
О сливочном масле читайте в статье "Масло сливочное".
Свиной окорок с морковью в майонезе
Большой бутерброд с яйцом, овощами и мясом
Бутерброды калорийные с мясом и хреном
Яйца вкрутую
