Ингредиенты
- 700 г свекольного кваса
- 250 г отварной свёклы
- 50 г варёной моркови
- 65 г зелёного лука
- 130 г свежих огурцов
- 80 г сметаны
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 1/2 ст. ложки сахара
- 1/2 ст. ложки соли
- 10 г укропа или петрушки
- 3/4 ст. ложки 3%-ного уксуса
Борщ с картофелем
Борщ по-московски
Украинский борщ с пампушками
