Статья о продукте

"Альфа" – раннеспелый сорт цветной капусты с отличными вкусовыми качествами. Также этот сорт ценится за высокую урожайность.

Крупная (от 1,2 до 1,5 кг), округло-плоской формы головка капусты окрашена в белый цвет. Она обладает хорошей плотностью и нежной текстурой.

В кулинарии сорт "альфа" с успехом используется для различных способов переработки: варки, жарки, квашения и замораживания.

Польза

1. Сорт отличается повышенным содержанием сахаров.

Подробнее о полезных свойствах цветной капусты читайте в статье "Капуста цветная" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению цветной капусты читайте в статье "Капуста цветная" (раздел "Вред").

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Цинга
  • Злокачественные и доброкачественные опухоли
  • Заболевания печени
  • Холецистит
  • Запоры
  • Снижение моторной функции пищеварительного тракта
  • Хронический анацидный гастрит (гастрит с нулевым уровнем кислотности)
  • Гипоацидный гастрит (гастрит с пониженным уровнем кислотности)
  • Геморрой
  • Ломкость ногтей
  • Ломкость волос
  • Панкреатит
  • Пониженная секреторная функция желудка
  • Себорея
  • Избыточный вес
  • Атеросклероз сосудов головного мозга
  • Атеросклероз
  • Нервные расстройства
  • Депрессия
  • Повышенная тревожность
  • Импотенция, ухудшение потенции
  • Курение
  • Отравление никотином
  • Кожные воспаления
  • Повышенный уровень холестерина
  • Острые инфекционные заболевания
  • Энтерит (воспаление тонкой кишки)
  • Колит
  • Хронический панкреатит в период ремиссии

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Тошнота
  • Аллергические реакции
  • Подагра
  • Язвенная болезнь желудка
  • Понос
  • Повышенная моторика кишечника
  • Повышенная секреторная функция желудка
  • Мочекислый диатез
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Заболевания почек


Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку