Гороскоп на неделю

Просмотров
3006

Статьи по продуктам → Морковь сорта "красавка" (украинская селекция)


"Красавка" является среднеранним сортом моркови. Этот сорт характеризуется хорошими вкусовыми качествами и отличной лёжкостью.

Тупоконечные корнеплоды окрашены в красно-оранжевый цвет и имеют утолщённо-коническую форму. Поверхность у них гладкая, а мякоть- оранжевая. 

Сердцевина составляет 38-45% от диаметра корнеплода. В длину корнеплоды вырастают до 17-20 см при массе 130-200 г.

В кулинарии морковь сорта "красавка" используется чаще всего в свежем виде. Она подходит для детского и диетического питания, но также пригодна и для консервирования

Польза

1. Содержание каротина в моркови сорта "красавка" составляет 11-13 мг%. О других полезных свойствах моркови читайте в статье "Морковь" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению моркови читайте в статье "Морковь" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: