← Предыдущая статья Следующая статья → Facebook Вконтакте Twitter Просмотров2311 Хозяйкам на заметку → Заметка №412: "О моркови и репчатом луке, добавляемых в суп" Вкуснее суп получается, если морковь и лук предварительно немного обжарить на масле (спассеровать), а затем добавить в жидкость. Статьи Виды заправочных супов: борщи, щи, рассольники Особенности приготовления заправочных супов Особенности приготовления заправочных супов на рыбном бульоне Морковь Обработка моркови, свёклы, корня петрушки и корня сельдерея Лук-репка ← Предыдущая статья Следующая статья → Читайте также: Украинский борщ с пампушкамиГрибной суп с капустой по-украинскиСуп крестьянский
