Кляр на сливках или молоке

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Кляр на сливках или молоке

Кляр на сливках или молоке

Просмотров
12695

Ингредиенты

  • чёрный молотый перец (по желанию)
  • соль
  • 200 г пшеничной муки
  • 4 яйца
  • 125 г молока или сливок


Способ приготовления

Молоко или сливки смешать с яйцами, солью и чёрным молотым перцем. 

Всё перемешать, добавить в массу муку, снова тщательно перемешать и немного взбить.

Рекомендации

О свойствах чёрного перца читайте в статье "Перец чёрный".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Солёная сельдь, жаренная в тесте по-польски Солёная сельдь, жаренная в тесте по-польски
Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре
Кляр классический Кляр классический
Рыба в кляре Рыба в кляре


Выбрать ещё рецепты

Тесто


Сейчас смотрят рецепты

Маринад из овощей без томата (прозрачный) Маринад из овощей без томата (прозрачный)
Бутерброды канапе с икрой Бутерброды канапе с икрой
Закуска из хамсы с луком Закуска из хамсы с луком
Заливная осетрина, севрюга, белуга (нельма, сазан, сом, кета, щука, судак) Заливная осетрина, севрюга, белуга (нельма, сазан, сом, кета, щука, судак)
Отбеливающий состав для зубов из лимона Отбеливающий состав для зубов из лимона
Курица с ананасами (по-гавайски) Курица с ананасами (по-гавайски)
Маска для очистки кожи рук Маска для очистки кожи рук
Салат "Ассорти" со ставридой Салат "Ассорти" со ставридой
Австрийские пирожки со шкварками Австрийские пирожки со шкварками


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №51: "О муке"
Заметка №287: "Как сделать так, чтобы соль не отсыревала?"
Заметка №249: "Об особенностях кипячения молока"
Заметка №63: "О хранении молока"
Заметка №147: "О хранении чёрного перца"
Заметка №382: "Что делать с замёрзшими яйцами?"
Заметка №396: "В какой посуде взбивать сырые яйца?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"
Заметка №319: "Как определить свежесть яиц?"