Салат зелёный с килькой

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салат зелёный с килькой

Салат зелёный с килькой

Просмотров
1942

Ингредиенты

  • соль
  • 10 г зелени петрушки
  • 4 ст. ложки растительного масла без запаха
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 200 г солёной кильки
  • 300 г зелёного салата
  • 20 г зелёного лука
  • 2 ч. ложки 3%-ного уксуса


Способ приготовления

Кильку замочить в холодной кипячёной воде на 2 часа, затем обсушить, удалить голову, внутренности, очистить и нарезать (см. "Разделка рыбы").

Салат покрошить, мелко нарезать петрушку, лук. Варёный яйца порезать кубиками.

Всё смешать, заправить уксусом, солью и растительным маслом.

Рекомендации

О кильке, зелёном луке, растительном масле читайте в статьях: "Килька", "Лук зелёный", "Масло растительное".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Овощной салат с яйцом и кильками Овощной салат с яйцом и кильками
Салат из белой фасоли с кильками Салат из белой фасоли с кильками
Салат картофельный с килькой и зелёнью Салат картофельный с килькой и зелёнью


Выбрать ещё рецепты

Салаты Салаты
Салат рыбный (рецепты) Салат рыбный (рецепты)
Рыбные рецепты Рыбные рецепты


Сейчас смотрят рецепты

Котлеты из красной чечевицы Котлеты из красной чечевицы
Камбала заливная Камбала заливная
Редис с маслом Редис с маслом
Горячие бутерброды с рыбными консервами по-итальянски Горячие бутерброды с рыбными консервами по-итальянски
Соус сметанный с хреном Соус сметанный с хреном
Ленивые вареники при заболеваниях печени Ленивые вареники при заболеваниях печени
Пикша с морковью и баклажанами Пикша с морковью и баклажанами
Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине) Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине)
Чай c малиной при простуде Чай c малиной при простуде


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №112: "Об украшении салатов"
Заметка №96: "О нарезке салатов"
Заметка №23: "Как устранить рыбный запах?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №32: "О свойствах петрушки"
Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"
Заметка №97: "О листовом салате"
Заметка №170: "Чем можно заменить лимонную кислоту или уксус в овощном салате?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №318: "Как правильно варить яйца?"