Салат зелёный с килькой

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салат зелёный с килькой

Салат зелёный с килькой

Просмотров
1477

Ингредиенты

  • соль
  • 10 г зелени петрушки
  • 4 ст. ложки растительного масла без запаха
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 200 г солёной кильки
  • 300 г зелёного салата
  • 20 г зелёного лука
  • 2 ч. ложки 3%-ного уксуса


Способ приготовления

Кильку замочить в холодной кипячёной воде на 2 часа, затем обсушить, удалить голову, внутренности, очистить и нарезать (см. "Разделка рыбы").

Салат покрошить, мелко нарезать петрушку, лук. Варёный яйца порезать кубиками.

Всё смешать, заправить уксусом, солью и растительным маслом.

Рекомендации

О кильке, зелёном луке, растительном масле читайте в статьях: "Килька", "Лук зелёный", "Масло растительное".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Овощной салат с яйцом и кильками Овощной салат с яйцом и кильками
Салат из белой фасоли с кильками Салат из белой фасоли с кильками
Салат картофельный с килькой и зелёнью Салат картофельный с килькой и зелёнью


Выбрать ещё рецепты

Салаты Салаты
Салат рыбный (рецепты) Салат рыбный (рецепты)
Рыбные рецепты Рыбные рецепты


Сейчас смотрят рецепты

Масло из ягод облепихи Масло из ягод облепихи
Салат из кильки рубленой Салат из кильки рубленой
Рябчик, куропатка, тетерев, глухарь или фазан в сметане Рябчик, куропатка, тетерев, глухарь или фазан в сметане
Меживо из баклажанов Меживо из баклажанов
Красный лук с мёдом при растяжении мышц Красный лук с мёдом при растяжении мышц
Котлеты рыбные заливные в майонезе Котлеты рыбные заливные в майонезе
Тельное из рыбы Тельное из рыбы
Настойка и наливка из зелёного грецкого ореха Настойка и наливка из зелёного грецкого ореха
Рисовая запеканка с фруктами при атопической экземе Рисовая запеканка с фруктами при атопической экземе


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №112: "Об украшении салатов"
Заметка №96: "О нарезке салатов"
Заметка №23: "Как устранить рыбный запах?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №32: "О свойствах петрушки"
Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"
Заметка №97: "О листовом салате"
Заметка №170: "Чем можно заменить лимонную кислоту или уксус в овощном салате?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №318: "Как правильно варить яйца?"