Горчичная заправка

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Горчичная заправка

Горчичная заправка

Просмотров
2725

Ингредиенты

  • 1 сырой яичный желток
  • 1 ч. ложка столовой горчицы
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 0,5 ч. ложки 3%-ного уксуса


Способ приготовления

Желток растереть с растительным маслом, уксусом и горчицей.

Рекомендации

О горчице и растительном масле читайте в статьях: "Горчица", "Масло растительное".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Горчичная заправка с майонезом Горчичная заправка с майонезом
Заправка для сельдей горчичная Заправка для сельдей горчичная
Соус сливочно-горчичный Соус сливочно-горчичный


Выбрать ещё рецепты

Салаты Салаты
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Рецепты мясных блюд Рецепты мясных блюд
Соусы, заправки Соусы, заправки


Сейчас смотрят рецепты

Осетрина, севрюга, белуга, сазан или щука, запечённые в сметане Осетрина, севрюга, белуга, сазан или щука, запечённые в сметане
Сладкая десертная закуска из яблок Сладкая десертная закуска из яблок
Рыба с красной и белокочанной капустой Рыба с красной и белокочанной капустой
Настой из листьев и побегов лимонника китайского Настой из листьев и побегов лимонника китайского
Запеканка из икры сазана Запеканка из икры сазана
Сардины, тушённые с овощами Сардины, тушённые с овощами
Осетрина, севрюга, белуга отварные Осетрина, севрюга, белуга отварные
Уха, готовимая на-скоро (старинный рецепт из книги «Кухмистер ХIХ века» (1854 г.) Уха, готовимая на-скоро (старинный рецепт из книги «Кухмистер ХIХ века» (1854 г.)
Яблоки с кремом при атопической экземе Яблоки с кремом при атопической экземе


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №84: "О хранении горчицы"
Заметка №277: "Как использовать для соусов сухую горчицу?"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Заметка №25: "Как хранить яйца?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"
Заметка №170: "Чем можно заменить лимонную кислоту или уксус в овощном салате?"