Салат из крабов кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

1 вареная репа
1 банка консервированных крабов (225 г)
1 варёная морковь
2-3 варёные картофелины
1 свежий огурец
1 помидор
100 г консервированного зелёного горошка
100 г зелёного салата
1\3 стакана майонеза
1 ст. ложка растительного масла без запаха
2 ст. ложки 3%-ного уксуса
соль
перец чёрный молотый

Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками, а помидоры – кружками.

Перед подачей на стол нарезать зелёный салат, оставив несколько листиков для украшения, и положить горкой в салатник. Вокруг горки расположить овощи отдельными букетами. В центре горки на зелёном салате расположить крабов без сока.

В момент подачи на стол овощи слегка посыпать солью и полить заправкой, приготовленной из растительного масла и уксуса с добавлением сока крабов. Крабы залить майонезом и украсить листьями зелёного салата. Таким же образом можно приготовить салат из консервированных раковых шеек.