Корейский салат из камбалы холодного копчения

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Корейский салат из камбалы холодного копчения

Корейский салат из камбалы холодного копчения

Просмотров
2461

Ингредиенты

  • 3 ст. ложки растительного масла без запаха
  • молотый красный острый перец
  • 500 г бескостного филе камбалы холодного копчения
  • 2 варёные моркови
  • 40 г зелёного салата
  • 2 ст. ложки измельчённого репчатого лука
  • 3 ст. ложки лимонного сока


Способ приготовления

Филе камбалы нарезать тонкими ломтиками. 

Морковь вымыть, сварить, очистить и натереть на крупной тёрке. 

Зелёный салат промыть, отряхнуть и нарезать небольшими тонкими полосками. 

Приготовить салатную заправку: смешать лимонный сок, растительное масло и красный молотый перец. 

Смешать в салатнике филе камбалы, натёртую морковь, зелёный салат и лук и заправить приготовленной заправкой.

Рекомендации

О перце чили, луке репчатом, мясе камбалы и моркови читайте в статьях "Морковь", "Лук-репка", "Камбала", "Перец чили (кайенский перец, мирч)".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Винегрет рыбный с квашеной капустой Винегрет рыбный с квашеной капустой
Камбала отварная в масле Камбала отварная в масле
Камбала или палтус, жаренные с луком, грибами и корнишонами Камбала или палтус, жаренные с луком, грибами и корнишонами


Выбрать ещё рецепты

Корейская кухня Корейская кухня
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Салаты Салаты
Салат рыбный (рецепты) Салат рыбный (рецепты)
Острая кухня Острая кухня
Рецепты с копчёной рыбой и копчёным мясом


Сейчас смотрят рецепты

Треска духовая по-итальянски Треска духовая по-итальянски
Летнее жаркое из телятины Летнее жаркое из телятины
Грибные биточки с рисом Грибные биточки с рисом
Бутербродная паста из творога с морковью Бутербродная паста из творога с морковью
Салат из жареного зубана и плавленого сыра Салат из жареного зубана и плавленого сыра
Окунь, лосось, камбала с тимьяном при высоком холестерине Окунь, лосось, камбала с тимьяном при высоком холестерине
Корюшка, жаренная в духовке Корюшка, жаренная в духовке
Лапша с творогом при атопической экземе Лапша с творогом при атопической экземе
Рыбные рулетики с зеленью Рыбные рулетики с зеленью


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №132: "Как правильно готовить блюда из моркови?"
Заметка №131: "Какую нужно выбирать морковь?"
Заметка №26: "О хранении моркови"
Заметка №27: "О свойствах моркови"
Заметка №12: "О хранении лимонов"
Заметка №142: "О лимонном соке"
Заметка №278: "О соусе к палтусу, камбале или зубатке"
Заметка №320: "Как избавиться от неприятного запаха камбалы?"
Заметка №151: "Как правильно выбирать свежий перец чили?"
Заметка №152: "Как правильно хранить свежий перец чили?"
Заметка №155 : "Как правильно обращаться с перцем чили: меры предосторожности