Филе ставриды промыть под холодной водой и отварить в подсоленной воде до готовности (см. заметки «Разделка рыбы» и «Особенности приготовления отварной рыбы»). После этого филе охладить, освободить от костей и нарезать крупными кубиками.
Репчатый лук очистить, вымыть и разрезать каждый на 8 – 10 долек. Гранаты надрезать, после чего разломить руками и осторожно вынуть зёрна.
Помидоры вымыть и нарезать небольшими дольками. Смешать в салатнике из прозрачного стекла нарезанное филе рыбы, репчатый лук и зёрна граната, а затем всё это заправить майонезом.
Готовый салат из ставриды с помидорами и гранатом украсить в конце вымытыми и высушенными веточками петрушки.
Рекомендации
О свойствах репчатого лука читайте в статье "Лук-репка".
Rus
Eng
De
Ставрида по-японски 
Рыбный салат с морковью и зелёным горошком 
Салат "Ассорти" со ставридой 
Салат из ставриды со свёклой 
Салаты 
Салат рыбный (рецепты) 
Рыбные рецепты 
Рецепты с фруктами и ягодами 
Скраб из красной смородины для жирной кожи 
Заспиртованные зелёные грецкие орехи при спазмах желудка 
Густой настой, приготовленный из кукурузной муки, при гипертонии 
Бутерброды-ассорти с солёной мольвой 
Консервированная осетрина в сметане с отварным картофелем 
Отвар из листьев земляники при сердечной астме 
Паста из творога и сладкого перца (для бутербродов) 
Салат из шпрот 
Куриный суп по-венгерски