Ингредиенты
- 1 стакан сметаны 30% жирности
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара + 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки ванильного сахара
- 6-7 г разрыхлителя
- 6 ст. ложек свежей и замороженной чёрной смородины
- 100 г яблок кислого вкуса
- чуть менее 3/4 от половинки лимона (цедра с мездрой)
- 4 крупных яйца
- сливочное масло для смазки формы
Рекомендации
О сливочном масле, яблоках, сахаре и чёрной смородине читайте в статьях "Сахар", "Масло сливочное", "Смородина чёрная", "Яблоки".
Автор рецепта:
aka_silikus (И. Егорова)