Для приготовления постного салата "Здоровье" капусту мелко нашинковать или натереть, яблоки порезать кубиками или натереть перьями, морковь, редьку и корень сельдерея натереть крупно.
Ингредиенты салата перемешать, заправить солью и уксусом (если нужно) и оставить на 30 минут.
Затем постный салат "Здоровье" полить растительным маслом и подать к столу.
Рекомендации
О свойствах яблок, белокочанной капусты, моркови и яблочного уксуса читайте в статьях "Морковь", "Яблоки", "Капуста белокочанная (свежая)" и "Уксус яблочный".
Постный салат из свёклы с сухофруктами
Постный салат с кальмарами
Постный салат из белокочанной капусты
Постный салат из картофеля с чесноком и зеленью
