Ингредиенты

  • 100 г редьки зелёной
  • 100 г моркови
  • 100 г белокочанной капусты
  • 100 г корня сельдерея
  • 100 г яблок (лучше сладких)
  • соль
  • яблочный уксус (1-2 ст. ложки) (по желанию)
  • растительное масло
Для приготовления постного салата "Здоровье" капусту мелко нашинковать или натереть, яблоки порезать кубиками или натереть перьями, морковь, редьку и корень сельдерея натереть крупно.

Ингредиенты салата перемешать, заправить солью и уксусом (если нужно) и оставить на 30 минут.

Затем постный салат "Здоровье" полить растительным маслом и подать к столу.

Рекомендации

О свойствах яблок, белокочанной капусты, моркови и яблочного уксуса читайте в статьях "Морковь", "Яблоки",  "Капуста белокочанная (свежая)" и "Уксус яблочный".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть