Рис отварить до мягкости в подсоленной воде, куда добавлено небольшое количество растительного масла.
Отварные зёрна кукурузы, консервированный или отварной зелёный горошек, а также ростки промыть кипячёной холодной водой, смешать с рисом, выложить на сковороду и хорошенько прогреть.
Рекомендации
О длиннозёрном рисе, кукурузе и горошке можно найти подробную информацию в статьях "Кукуруза", "Горох", "Рис длиннозёрный".
Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
Антихолестериновая паста (макароны) с орехами и сухофруктами (при повышенном холестерине)
Антихолестериновый салат из чечевицы (при повышенном холестерине)
Антихолестериновый салат из яблок и сельдерея (при повышенном холестерине)
Бутерброды с овощной смесью
Кабачки, фаршированные овощной смесью с рисом
