Салат из солёных или маринованных грибов кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

350 г маринованных или солёных грибов
1 сваренное вкрутую куриное яйцо
1 луковица
соль
чёрный молотый перец
майонез или сметана
зелень петрушки, укроп или зелёный лук

Яйцо сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Солёные или маринованные грибы (можно использовать консервированные) переложить в дуршлаг, подождать, пока стечёт рассол (маринад). После этого промыть грибы холодной кипячёной водой.

Нарезать грибы мелкими кусочками (кубиками по 0,5 см).

Лук мелко нашинковать.

Смешать лук с яйцом и грибами, поперчить, посолить (при необходимости).

Салат выложить в салатник. Сверху полить сметаной или майонезом (3-5 ст. ложек) и посыпать мелко порубенной зеленью.

Рекомендации

Рекомендаций пока нет.

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

Хронические гастриты
Заболевания почек
Заболевания печени
Болезни органов ЖКТ
Гипертоническая болезнь
Аллергические реакции
Отёки
Скопление лишней жидкости в организме

Сейчас смотрят рецепты

Грибная смесь (для бутербродов)

Грибная смесь (для бутербродов)

Грибная солянка

Грибная солянка

Масса грибная

Масса грибная

Рыбно-грибная запеканка

Рыбно-грибная запеканка

Рекомендуем посмотреть

Рецепты с грибами

Рецепты с грибами

Салаты

Салаты

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №266: "Что делать, если на солёных грибах появилась плесень?"

Заметка №267: "Как продлить срок хранения солёных грибов?"

Заметка №31: "О хранении свежих грибов"

Заметка №36: "О хранении репчатого лука и картофеля"

Заметка №29: "О свойствах яиц"

Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"

Заметка №25: "Как хранить яйца?"

Заметка №32: "О свойствах петрушки"

Посмотрите наш сонник

Сонник чемоданчик

Файлы сновидений

Сонник акробатика

Сонник прыщи

Сонник аккумуляторная отвертка

Сонник батарейка