Ингредиенты
- 500 г картофельного отвара
- 50 г моркови
- 50 г порея
- 50 г корня сельдерея
- 50 г белокочанной капусты
- соль
- 2 ст. ложки растительного масла
- 50 г тёртого сыра (по желанию)
- консервированный или свежий (замороженный) зелёный горошек (по желанию)
- шампиньоны (по желанию)