Статья Сушат как нарезанный кольцами ложный стебель порея, так и его листья. В домашних условиях порей можно сушить в умеренно нагретом духовом шкафу, микроволновой печи или в проветриваемом помещении (при комнатной температуре) . Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Квашение, консервирование, вяление, сушение, замораживание Свежие овощи