Омлет на козьем молоке

Омлет на козьем молоке

Просмотров: 10027

← Предыдущий рецепт

Следующий рецепт →

Ингредиенты

соль
2 стакана козьего молока
2 яйца
5 г укропа
5 г петрушки
1 ст. ложка муки пшеничной
10-15 г сыра
масло сливочное (для смазки формы или сковороды)

Для омлета на козьем молоке яйца разбить в миску, немного взбить венчиком, затем добавить к ним козье молоко, соль, муку, мелко натёртый сыр и мелко порезанную зелень. Всё перемешать и снова немного взбить. После этого массу вылить в смазанную сливочным маслом форму и поместить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф или аэрогриль (в аэрогриле омлет готовится при температуре 235 градусов в течение 13-15 минут).

Омлет на козьем молоке считается готовым тогда, когда на его поверхности возникает светло-золотистая корочка.

Рекомендации

О свойствах сливочного масла читайте в статье "Масло сливочное".

Автор рецепта: aka_silikus

Сейчас смотрят рецепты

Спаржевая (стручковая) фасоль, запечённая с козьим сыром

Спаржевая (стручковая) фасоль, запечённая с козьим сыром

Омлет диетический (от Егоровой И.)

Омлет диетический (от Егоровой И.)

Омлет натуральный на сливочном масле

Омлет натуральный на сливочном масле

Рекомендуем посмотреть

Яичные блюда

Яичные блюда

Молочные блюда

Молочные блюда

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №25: "Как хранить яйца?"

Заметка №32: "О свойствах петрушки"

Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"

Заметка №382: "Что делать с замёрзшими яйцами?"

Заметка №351: "Как предохранить сыр от высыхания?"

Заметка №51: "О муке"

Заметка №596 :"Как сохранить свежими петрушку, редиску, зелёный лук и листовой салат?"

Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"

Заметка №319: "Как определить свежесть яиц?"

Заметка №29: "О свойствах яиц"

Посмотрите наш сонник

Сонник цыган

Сонник сигары

Сонник сигареты

Сонник волнистый попугайчик

Волны толкования снов

Сонник знает