Запеканка из вермишели с творогом (при болезнях печени и кишечника)

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Запеканка из вермишели с творогом (при болезнях печени и кишечника)

Запеканка из вермишели с творогом (при болезнях печени и кишечника)

Просмотров
6054

Ингредиенты

  • вода
  • 60 вермишели или макарон
  • соль
  • 100 г творога
  • 1/2 яичного желтка
  • 1/2 ст. ложка сахара
  • 10 г сливочного масла


Способ приготовления

Вермишель или макароны погрузить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, а затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь (см. материалы "Макароны отварные" и "Особенности варки макаронных изделий"). 

Творог протереть, соединить с вермишелью (макаронами), добавить яичный желток, соль (в соответствии с медицинскими указаниями), сахар и всё хорошо перемешать. 

Готовую массу выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом и слегка обжарить. 

Внимание! Если запеканку вместо сковороды поджаривать в духовом шкафу, причём сливочное масло использовать не для смазывания формы, а для поливки уже готовой запеканки, то это блюдо можно предлагать людям, имеющим заболевания печени, желчных путей, а также хронические колиты и гастриты.

Рекомендации

О свойствах сливочного масла и сахара читайте в статьях "Сахар" и "Масло сливочное".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях



← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Макаронник с мясом Макаронник с мясом
Лапшевник с творогом Лапшевник с творогом
Макаронник Макаронник
Макароны отварные Макароны отварные


Выбрать ещё рецепты

Диетическая кухня Диетическая кухня
Лечебное питание
Макароны, лапша Макароны, лапша
Молочные блюда Молочные блюда
Творожные блюда Творожные блюда
Рецепты и продукты при заболеваниях почек
Рецепты и продукты при воспалительных процессах
Рецепты и продукты при кожных заболеваниях
Рецепты и продукты при заболеваниях кишечника
Рецепты и продукты при заболеваниях желчного пузыря Рецепты и продукты при заболеваниях желчного пузыря
Рецепты и продукты при поносе
Рецепты и продукты при болезнях печени Рецепты и продукты при болезнях печени
Рецепты и продукты при заболеваниях ЖКТ Рецепты и продукты при заболеваниях ЖКТ
Рецепты и продукты для укрепления организма
Рецепты и продукты при заболеваниях крови
Рецепты и продукты при туберкулёзе
Рецепты и продукты при заболеваниях зубов


Сейчас смотрят рецепты

Печёные яблоки с вареньем Печёные яблоки с вареньем
Перловая каша при болезнях печени Перловая каша при болезнях печени
Тушёная цветная капуста с творогом Тушёная цветная капуста с творогом
Пряная отварная бобовая фасоль (при повышенном холестерине) Пряная отварная бобовая фасоль (при повышенном холестерине)
Креветки в пиве по-итальянски Креветки в пиве по-итальянски
Пирожки с грибами на гороховом тесте (при непереносимости молочного) Пирожки с грибами на гороховом тесте (при непереносимости молочного)
Какао Какао
Сладкая паста из красной фасоли (адзуки) Сладкая паста из красной фасоли (адзуки)
Ирландский тыквенный пирог Ирландский тыквенный пирог


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №1: "О макаронах и масле"
Заметка №287: "Как сделать так, чтобы соль не отсыревала?"
Заметка №272: "Об употреблении творога"
Заметка №273: "О творожных блюдах"
Заметка №633: "Как хранить творог?"
Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №237: "О покупке сливочного масла"
Заметка №61: "О хранении сахара и сахарной пудры"
Заметка №236: "Как хранить сливочное масло?"