Запеканка из вермишели с творогом (при болезнях печени и кишечника)

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Запеканка из вермишели с творогом (при болезнях печени и кишечника)

Запеканка из вермишели с творогом (при болезнях печени и кишечника)

Просмотров
5901

Ингредиенты

  • вода
  • 60 вермишели или макарон
  • соль
  • 100 г творога
  • 1/2 яичного желтка
  • 1/2 ст. ложка сахара
  • 10 г сливочного масла


Способ приготовления

Вермишель или макароны погрузить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, а затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь (см. материалы "Макароны отварные" и "Особенности варки макаронных изделий"). 

Творог протереть, соединить с вермишелью (макаронами), добавить яичный желток, соль (в соответствии с медицинскими указаниями), сахар и всё хорошо перемешать. 

Готовую массу выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом и слегка обжарить. 

Внимание! Если запеканку вместо сковороды поджаривать в духовом шкафу, причём сливочное масло использовать не для смазывания формы, а для поливки уже готовой запеканки, то это блюдо можно предлагать людям, имеющим заболевания печени, желчных путей, а также хронические колиты и гастриты.

Рекомендации

О свойствах сливочного масла и сахара читайте в статьях "Сахар" и "Масло сливочное".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях



← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Макаронник с мясом Макаронник с мясом
Лапшевник с творогом Лапшевник с творогом
Макаронник Макаронник
Макароны отварные Макароны отварные


Выбрать ещё рецепты

Диетическая кухня Диетическая кухня
Лечебное питание
Макароны, лапша Макароны, лапша
Молочные блюда Молочные блюда
Творожные блюда Творожные блюда
Рецепты и продукты при заболеваниях почек
Рецепты и продукты при воспалительных процессах
Рецепты и продукты при кожных заболеваниях
Рецепты и продукты при заболеваниях кишечника
Рецепты и продукты при заболеваниях желчного пузыря Рецепты и продукты при заболеваниях желчного пузыря
Рецепты и продукты при поносе
Рецепты и продукты при болезнях печени Рецепты и продукты при болезнях печени
Рецепты и продукты при заболеваниях ЖКТ Рецепты и продукты при заболеваниях ЖКТ
Рецепты и продукты для укрепления организма
Рецепты и продукты при заболеваниях крови
Рецепты и продукты при туберкулёзе
Рецепты и продукты при заболеваниях зубов


Сейчас смотрят рецепты

Сморчки, запечённые в сметане (с яйцом, сыром и зеленью) Сморчки, запечённые в сметане (с яйцом, сыром и зеленью)
Пицца с сардинами Пицца с сардинами
Большой бутерброд с салатом из курицы и апельсинами Большой бутерброд с салатом из курицы и апельсинами
Рождественские пряники (диетические) Рождественские пряники (диетические)
Напиток из листьев облепихи, зверобоя и чёрной смородины Напиток из листьев облепихи, зверобоя и чёрной смородины
Картофельные розочки с мускатным орехом (при панкреатите) Картофельные розочки с мускатным орехом (при панкреатите)
Пити (суп из тушёной баранины с нутом) Пити (суп из тушёной баранины с нутом)
Суп из апельсинов Суп из апельсинов
Печень жареная с картофелем Печень жареная с картофелем


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №1: "О макаронах и масле"
Заметка №287: "Как сделать так, чтобы соль не отсыревала?"
Заметка №272: "Об употреблении творога"
Заметка №273: "О творожных блюдах"
Заметка №633: "Как хранить творог?"
Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №237: "О покупке сливочного масла"
Заметка №61: "О хранении сахара и сахарной пудры"
Заметка №236: "Как хранить сливочное масло?"