Статья При очистке стручков фасоли и гороха удаляют жилки, соединяющие половинки стручка. Для этого следует надломить концы стручка. Очищенные овощи моют. Для приготовления различных блюд стручки гороха используются в целом виде, а фасоли – в нарезанном. Отварные стручки гороха и спаржевой фасоли применяются как самостоятельное блюдо, овощной гарнир или ингредиенты для салатов. Абрикосовый рулет без выпечки Картофельный пирог с минтаем и шампиньонами Арония (рябина) черноплодная с отваром шиповника Бутерброды с рыбой, хреном и зелёным луком Салака, фаршированная луком Пюре свекольное Шашлык из бараньих семенников Салат из солёной трески с зелёным луком Тесто для печенья с повидлом Рекомендуем посмотреть Блюда из овощей (овощные блюда) Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №485: "Как сварить шпинат, спаржевую фасоль и щавель так, чтобы они сохранили цвет?"
Абрикосовый рулет без выпечки
Картофельный пирог с минтаем и шампиньонами
Арония (рябина) черноплодная с отваром шиповника
Бутерброды с рыбой, хреном и зелёным луком
Салака, фаршированная луком
Пюре свекольное
Шашлык из бараньих семенников
Салат из солёной трески с зелёным луком
Тесто для печенья с повидлом
