Статья При очистке стручков фасоли и гороха удаляют жилки, соединяющие половинки стручка. Для этого следует надломить концы стручка. Очищенные овощи моют. Для приготовления различных блюд стручки гороха используются в целом виде, а фасоли – в нарезанном. Отварные стручки гороха и спаржевой фасоли применяются как самостоятельное блюдо, овощной гарнир или ингредиенты для салатов. Профитроли по-немецки Салат из хека с солёными огурцами Рыба фаршированная заливная Холодный борщ по-литовски Свекольник с грибами Бутерброды канапе с сыром и килькой Салат из рыбы с помидорами и картофелем Диетическая курица с рисом и морковью Деликатесная рыба холодного копчения (лососина, кета, сёмга) Рекомендуем посмотреть Блюда из овощей (овощные блюда) Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №485: "Как сварить шпинат, спаржевую фасоль и щавель так, чтобы они сохранили цвет?"
Профитроли по-немецки
Салат из хека с солёными огурцами
Рыба фаршированная заливная
Холодный борщ по-литовски
Свекольник с грибами
Бутерброды канапе с сыром и килькой
Салат из рыбы с помидорами и картофелем
Диетическая курица с рисом и морковью
Деликатесная рыба холодного копчения (лососина, кета, сёмга)
