Статья При очистке стручков фасоли и гороха удаляют жилки, соединяющие половинки стручка. Для этого следует надломить концы стручка. Очищенные овощи моют. Для приготовления различных блюд стручки гороха используются в целом виде, а фасоли – в нарезанном. Отварные стручки гороха и спаржевой фасоли применяются как самостоятельное блюдо, овощной гарнир или ингредиенты для салатов. Салат из зелёного лука Конфитюр из выжимок жимолости съедобной (с желатином) Салат из порея и яблок с майонезом Кексы из сгущёнки Торт клюквенно-сметанный с шоколадом Креветочное масло с плавленым сыром Шницели из грудки индейки со шпинатом и грибами Тонизирующая смесь из грецких орехов, кураги и лимона Кальмары, тушённые с овощами Рекомендуем посмотреть Блюда из овощей (овощные блюда) Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №485: "Как сварить шпинат, спаржевую фасоль и щавель так, чтобы они сохранили цвет?"
Салат из зелёного лука
Конфитюр из выжимок жимолости съедобной (с желатином)
Салат из порея и яблок с майонезом
Кексы из сгущёнки
Торт клюквенно-сметанный с шоколадом
Креветочное масло с плавленым сыром
Шницели из грудки индейки со шпинатом и грибами
Тонизирующая смесь из грецких орехов, кураги и лимона
Кальмары, тушённые с овощами
