Икру зернистую или кетовую следует подавать в специальных икорницах. Отдельно можно подать к икре мелко порезанный зелёный лук.
Икра паюсная, украшенная веточками зелени петрушки, подаётся в виде продолговатого брусочка в икорнице или на тарелке. Такую икру гарнируют, как правило, дольками лимона. Кроме того, к ней подают сливочное несоленое масло.
Рекомендации
О зелёном луке, икре, сливочном масле читайте в статьях: "Лук зелёный", "Белужья икра", "Масло сливочное".
Ты можешь первым составить пошаговую инструкцию к этому рецепту. Прими участие в розыгрыше призов и получи бонусы. Посмотри пошаговые инструкции других пользователей здесь.
Rus
Eng
De
Бутерброды канапе с паюсной икрой 
Бутерброды канапе с зернистой икрой 
Икра зернистая, кетовая, паюсная 
К праздничному столу 
Вторые блюда, холодные и горячие закуски 
Рыбные рецепты 
Сельдь натуральная 
Сок из плодов рябины для лечения геморроя и запоров 
Напиток из шиповника и чёрной смородины 
Щука, запечённая в сметане 
Польский борщ (свекольник по-польски) 
Яичница с рыбой 
Австрийские пирожки со шкварками 
Бутербродная паста из сельди 
Острая щука по-польски