Закрыть

Ингредиенты

  • 1 кг жимолости съедобной
  • 500 г сахара

Способ приготовления

Тщательно промыть жимолость и очистить от плодоножек. Залить ягоду небольшим количеством воды и поставить на несильный огонь. 

Не доводя до кипения, снять ягоду с огня и в горячем виде сделать из неё пюре с помощью блендера или миксера. В готовое пюре из жимолости добавить сахар из расчёта 500 г на 1 кг ягод и, постоянно помешивая, прогреть его при температуре 85°С (при слабом кипении) в течение 5 минут.

Горячее пюре разложить в стерилизованные банки и герметично закрыть. Хранить пюре из жимолости рекомендуется в прохладном тёмном месте.

Рекомендации

Подробную информацию о рекомендациях и противопоказаниях к употреблению жимолости съедобной и сахара вы можете найти в статьях "Сахар" и "Жимолость съедобная".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Гипертоническая болезнь
  • Плохое кровообращение
  • Слабость капилляров
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы
  • Слабые стенки сосудов
  • Анемия
  • Высокая температура
  • Простуда
  • Ангина
  • Грипп
  • Бронхит
  • Заболевания печени
  • Заболевания почек
  • Скопление лишней жидкости в организме
  • Возрастные нарушения памяти
  • Ослабление памяти
  • Ухудшение мозговой деятельности
  • Оседание в организме остатков тяжёлых металлов и радиоактивных элементов
  • Токсины в организме
  • Ухудшение пищеварения (временное)
  • Головокружение, сопровождающееся частым сердцебиением и одышкой
  • Дискинезия желчевыводящих путей
  • Малярия
  • Цинга
  • Гипофункция щитовидной железы (гипотиреоз)
  • Нарушение обмена веществ
  • Заболевания суставов
  • Период лактации
  • Беременность
  • Плохой иммунитет
  • Атеросклероз
  • Злокачественные и доброкачественные опухоли
  • Преждевременное старение организма
  • Снижение аппетита
  • Отёки из-за плохой работы сердца
  • Истощение

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Гиперацидный гастрит в острой форме
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Язвенная болезнь желудка
  • Аллергические реакции
  • Повышенный уровень сахара в крови
  • Сахарный диабет

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку