Ингредиенты
- 1/3 ч. ложки сухих дрожжей (или 7-10 г обыкновенных) (для теста)
- 250 г кипячёной тёплой воды (для теста)
- 300 г муки пшеничной тонкого помола (для теста) + немного муки (для посыпки стола)
- 1/3 ч. ложки соли (для теста)
- 1 ст. ложка подсолнечного масла (без запаха) (для смазки кастрюли) + немного масла для смазки формы
- 150 г моцареллы, или гауды, или другого неострого сыра (не очень твёрдого!)
- 150 г постной ветчины (для начинки)
- 150 г консервированных ананасов (для начинки)