Закрыть

Повидло рябиново-яблочное

Просмотров: 3482

Ингредиенты

  • 2 кг сахара
  • 1 кг красной рябины
  • 1/2 стакана воды + вода для обработки рябины
  • 3 кг яблок

Способ приготовления

Рябину вымыть, обсушить, опустить на 5-6 минут в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю, добавить 1/2 стакана воды и подогревать на слабом огне, пока ягоды не потрескаются. 

Яблоки вымыть, освободить от кожицы и сердцевины и мелко натереть (лучше через сито). 

Рябину протереть через сито, затем рябиновое пюре смешать с яблочным, добавить сахар и варить до готовности. 

Готовое повидло хранить в холодильнике. Употреблять его лучше свежеприготовленным.

Рекомендации

При сахарном диабете из рецепта исключается сахар. При ожирении количество сахара сводится к минимальному.
О свойствах яблок, сахара и рябины красной читайте в статьях "яблоки", "Сахар", "Рябина красная".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Авитаминоз
  • Малокровие
  • Золотистый стафилококк
  • Грипп типа A
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы
  • Онкология
  • Хронические запоры
  • Онкология кишечника
  • Преждевременное старение организма
  • Камни в желчном пузыре
  • Камни в почках
  • Камни в печени
  • Атеросклероз
  • Пониженный уровень эстрогенов
  • Цинга
  • Маточное кровотечение в период климакса
  • Базедова болезнь
  • Дисменорея
  • Оседание в организме остатков тяжёлых металлов и радиоактивных элементов
  • Почечнокаменная болезнь
  • Нарушение коронарного кровообращения
  • Недостаток витамина С
  • Недостаток витамина A
  • Подагра
  • Ревматизм суставной
  • Хронический анацидный гастрит (гастрит с нулевым уровнем кислотности)
  • Молочница

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Гипотония
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки
  • Язвенная болезнь желудка
  • Беременность
  • Тромбофлебит
  • Повышенная свёртываемость крови
  • Гипотоническая дискинезия желчевыводящих путей
  • Цистит
  • Воспаление мочевого пузыря
  • Дискинезия желчевыводящих путей
  • Сахарный диабет
  • Избыточный вес
  • Возраст до 3-х лет
  • Острые заболевания ЖКТ
  • Период лактации

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку