Закуска из колбасы варёной, копчёной или варёно-копчёной кулинарный рецепт дома

Закуска из колбасы варёной, копчёной или варёно-копчёной

Ингредиенты

60 г варёной колбасы, или 50 г варёно-копчёной колбасы, или 40 г сырокопчёной колбасы
100 г готвого гарнира из солёных или маринованных огурцов, зелени петрушки или листьев салата

Колбасу очистить от оболочки, нарезать тонкими кружочками.

Нарезанную колбасу выложить на тарелку или на порционное блюдо. Дополнительно блюдо можно украсить зеленью петрушки, листьями салата, а также нарезанными солёными или маринованными огурцами.