Статья Белокочанную, брюссельскую или савойскую капусту, используемую для приготовления молочного супа, необходимо сначала несколько минут пробланшировать в кипятке, а затем уже положить в кипящее молоко. Холодная закуска из икры кетовой, паюсной или зернистой Яйца с кильками Свиные биточки по-кишенёвски Солянка рыбная Нога барашка под мятным соусом (пасхальное блюдо) Рыбный салат по-балкански Говядина с сухофруктами Рагу из гуся Гречневая каша с яйцами и грибами Рекомендуем посмотреть Супы молочные Супы овощные