В кастрюлю с кипящей водой засыпать непромытый рис, довести воду снова до кипения, затем кастрюлю плотно закрыть крышкой. Варить на слабом огне 20-25 минут, пока рис не впитает всю воду.
Готовый рис посолить, перемешать и сдобрить по-вкусу сливочным маслом.
Рекомендации
О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению в пищу риса читайте в статье "Рис" (разделы "Польза" и "Вред").
Кабачки, фаршированные овощной смесью с рисом
Бульон с лапшой, вермишелью или рисом
Консервированные раковые шейки в томатном соусе (или крабы) с рисом
