Для бутерброда с паюсной икрой, сельдью и яйцом полоску пшеничного хлеба смазать маслом и загарнировать вдоль полосками паюсной икры, бескостного филе сельди, рублеными яичными желтками и белками. Рубленую зелень расположить по краям. После этого полоски хлеба нарезать на прямоугольники, треугольники, ромбы и т.д.
Рекомендации
О сливочном масле читайте в статье "Масло сливочное".
Гренки с паюсной икрой
Бутерброды канапе с паюсной икрой
Бутерброды канапе с кильками, анчоусами или солёной сельдью
