Вскрыть банку с крабами, затем выложить крабов вместе с соком в сотейник или кастрюлю, залить вином, накрыть крышкой и варить 5 минут.
Перед подачей на стол уложить крабов на середину подогретого круглого блюда, вокруг крабов – разместить отварной картофель, предварительно сваренный в подсоленной воде, очищенный и разрезанный на половинки. Крабов полить соком из консервов.
Отдельно подать голландский соус (см. «Соус голландский традиционный (на паровой бане)» и «Соус голландский с перцем»). Блюдо украсить веточками зелени петрушки.
К крабам можно подать малосольные огурцы или листья зелёного салата.
Крабы в томатном соусе
Консервированные крабы в овощном маринаде
"Голландский" соус традиционный (на паровой бане)
Соус "Голландский" с перцем
Крабы, запечённые в молочном соусе
