100 г (4 ломтика) белого хлеба или 6-8 штук солёного печенья
3-4 рубленые кильки
1 сваренное вкрутую яйцо
Хлеб или печенье покрыть толстым слоем килечного масла или на намазанный маслом хлеб положить рубленую кильку. Сверху на бутерброд положить ломтик яйца, а затем украсить ломтиком сладкого перца или долькой помидора.
Рекомендации
О масле сливочном, кильке и сладком перце читайте материалы "Масло сливочное", "Килька" и "Перец болгарский (красный)".