Facebook    Вконтакте    Twitter

Мармелад из смородины и персиков

Мармелад из смородины и персиков

Просмотров
1962

Ингредиенты

  • 250 г смородины
  • 250 г персиков
  • 10 г желатина
  • вода
  • 500 г сахара


Способ приготовления

Персики вымыть, обсушить, освободить от косточек и порезать небольшими кусочками.
Смородину вымыть, откинуть на дуршлаг, отделить от веточек, после чего размять толкушкой или измельчить блендером.
Желатин залить водой для разбухания (см. инструкцию на пакетике с желатином). После этого желатин подогреть, процедить, смешать с порезанными персиками и толчёной смородиной. Всё довести до кипения, а потом смешать с сахаром. Варить смесь при непрерывном помешивании в течение 1 минуты с момента закипания.
Готовый мармелад охладить.

Рекомендации

Рекомендаций пока нет.


Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели